sexta-feira, 22 de novembro de 2013

A América alternatica: o egoísmo \ altruísmo

1. o egoísmo extremo é representado nos USA por Ayn Rand judia que foge  da revolução russa para os USA,  a ideóloga do egoísmo extremo. Para ela os pobres são considerados como matadores do crescimento, seres que prejudicam os patrões. Logo o estado social deve ser destruído, etc, etc... conhecemos bem demais estas teorias. (consultar Playoyer pour l´altruisme - de M. Ricard, pag. 340, 2013). Ela inspira o Tea Party dos USA mas não é de modo algum uma inspiração para os que buscam um mundo melhor com um verdadeiro chá.

2.altruísmo: uma receita vegetariana:
seitan com massa chinesa: tempere o seitan com alho em pó e sumo de limão. esmague os dentes de alho e pique a cebola. aqueça o azeite num tacho, junte os alhos e a a cebola picado até começarem a amolecer. adicione uma cenoura ralada e o seitan cortado ás tiras e junte molho de soja(Tamari ou teryaki). deixe cozer 5 minutos.

À parte coza massa chinesa instantânea.

Escolha os legumes ou salada que quer comer com a massa e o seitan.

bom apetite.